Darf man als Veganer Bio-Honig essen?

Die meisten Veganer haben sich für diese Lebensweise entschieden, weil sie Tieren keinen Schaden zufügen möchten. Sie wollen nicht, dass Tiere für sie leiden oder gar getötet werden. Beim Honig wird gern das romantische Bild des Imkers gezeigt, der vorsichtig die honigtriefenden Waben aus dem Stock nimmt, während die Bienen fröhlich um ihn herum summen. [...]

Massentierhaltung unter Wasser: Konventionelle Aquakultur

Mit Kultur hat Aquakultur wenig zu tun. Eher mit Geld verdienen. Zumindest dann, wenn es sich um konventionelle Aquakultur handelt. Rund die Hälfte des weltweit gegessenen Fischs stammt aus Intensivhaltung und die Anzahl der getöteten Fische ist größer als die aller Schweine und Rinder zusammen. Das sollte einem zu denken geben.

Vegetarisches Weihnachtsmenü

Die meisten Weihnachtsmenüs bestehen aus Gans, Truthahn, Puter oder Wild. Ich möchte aber auch an Weihnachten kein Tierleid verursachen und koche jedes Jahr ein vegetarisches Weihnachtsessen. Mittlerweile habe ich sogar schon meine ganze Familie davon überzeugt, also versuche ich es hier auch einmal ; – ) Letztes Jahr war es dieser Braten, der bei allen [...]